10:28 В регионе зарегистрированы первые случаи отравления грибами. | |
Не смотря на то, что грибной сезон ещё не начался, саратовские медики уже фиксируют первые случаи отравления. Зарегистрировано уже 10 случаев с 13-ю пострадавшими от отравлений консервированными грибами домашнего приготовления в Саратове, Балашове и Красноармейском районе. "Пострадавшие употребляли в пищу дикорастущие грибы: по словам самих заболевших грибы были "похожи на опята", "похожи на белые" и собраны в парке, на приусадебном участке, в лесопосадках", - сообщает Роспотребнадзор. Грибы употреблялись в вареном, жареном и соленом виде. В ряде случаев имело место несоблюдение технологии приготовления грибов: жарка и засаливание без предварительного отваривания и кратковременная термическая обработка. Версия-Саратов. | |
|
Всего комментариев: 0 | |