В Саратове зафиксирована вспышка ботулизма. - 14 Июня 2011 - Новости Саратова. Персональный сайт А. Триадского

Главная » 2011 » Июнь » 14 » В Саратове зафиксирована вспышка ботулизма.

14:35

В Саратове зафиксирована вспышка ботулизма.

Сегодня стало известно о первых жертвах пищевого отравления рыбой в Саратове. В воскресенье во 2-ой городской клинической больнице областного центра скончался 36-летний мужчина. Он оказался сотрудником вневедомственной охраны регионального ГУ МВД, сообщил ВЗГЛЯДУ-Инфо источник в правоохранительных органах.

Кроме полицейского, были госпитализированы его сестра и мать. Сейчас они находятся в реанимации 2-й городской клинической больницы.

По предварительным данным, причиной отравления стало употребление некачественной рыбы, произведенной в городе Энгельсе.

Утром в комитете по здравоохранению Саратова проходило совещание, на которое был специально вызван главврач 2-й горбольницы Сергей Додин.

В горздраве и областном министерстве здравоохранения пока воздерживаются от комментариев данной ситуации.

О подробностях событий в телефонной беседе с корреспондентом ИА "Взгляд-инфо" рассказал заместитель председателя правительства региона Алексей Данилов:

"У погибшего действительно подтвердился диагноз ботулизм. Его сестра находится в реанимации. Они вместе съели рыбу. Где они ее купили, сейчас определяют уполномоченные органы. Все выходные работали и Следственный комитет, и прокуратура, и Роспотребнадзор, и ветеринарная служба.

Что же касается подпольного цеха в Энгельсе - пока сказать, что именно оттуда поступила рыба на прилавки, трудно. Отобрано восемь проб, в ближайшее время будут результаты анализа. Предположительно погибший мужчина отравился рыбой жерех, об этом нам удалось узнать от мужа его сестры".

Сегодня же ГУ МВД по Саратовской области распространило сообщение об этом происшествии.

В нем говорится:

""Как было установлено, смертельно опасную рыбу продавали на торговой точке ООО "Сарфиш", расположенной на территории ГУ УК "Сельскохозяйственный рынок" (Юбилейный). Продукция, находящаяся на реализации хранилась без документов, подтверждающих ее происхождение, качество и безопасность для потребителя. Часть товара была запечатана в банки с надписью "сгущенное молоко", именно в них и была некачественная рыба.

В ходе проведения оперативных мероприятий сотрудниками центра по борьбе с правонарушениями в сфере потребительского рынка и исполнению административного законодательства ГУ МВД России по Саратовской области и специалистами Роспотребнадзора был установлен производитель и поставщик смертельно опасного товара. Нелегальный цех по производству рыбы горячего и холодного копчения находился в гараже частного дома в Энгельсе. Товар был, естественно, без документов, про соблюдение санитарных условий в гараже, вообще говорить не приходится.

Более того, владелец подпольного предприятия, стараясь избежать ответственности за нелегальное производство, попытался демонтировать коптильное оборудование и уничтожить документацию.

В свое оправдание недобросовестный предприниматель все же показал проверяющим, якобы, "официальные" документы на товар с символикой и логотипами двух крупных поставщиков рыбной продукции. На деле же, бумаги от серьезных поставщиков хранились у злоумышленника с незапамятных времен, за когда-то купленный у них товар.

Из складских помещений мини-завода сотрудники ИАЗа изъяли более 10-ти тонн рыбы. Образцы товара направлены на экспертизу в Роспотребнадзор. В настоящее время по всем выявленным правонарушениям решается вопрос о возбуждении уголовного дела по двум статьям уголовного кодекса – за незаконное предпринимательство и производство, хранение либо сбыт товаров, не отвечающих требованиям безопасности".