Начиная с этой недели, в Саратове начнет работать традиционная сезонная продовольственная ярмарка «Дары осени». Она откроется в субботу, 14 августа, как обычно, на Театральной площади. Ожидается, что там будут торговать овощами, картофелем, арбузами и дынями, а также продовольственными товарами пищевой и перерабатывающей промышленности области. В этом году на ярмарках можно также приобрести хлебобулочные, макаронные изделия, крупы, муку и мед. Торговать будут по отпускным ценам производителей.
- Сейчас стоит жара, и поэтому упор будет сделан на овощи и крупы, а от скоропортящихся продуктов пока откажемся, - сообщил «КП-Саратов» министр экономического развития и торговли Саратовской области Дмитрий Лебедев.
Скоропортящимися продуктами разрешат торговать только в специализированном автотранспорте. Так, прилавки с яйцами должны быть оборудованы зонтами, чтобы защитить от прямых солнечных лучей.
Ожидается, что сезонные ярмарки «Дары осени» пройдут по всей области - в крупных населенных пунктах и райцентрах. Там будут торговать овощами два раза в месяц, начиная с 28 августа.
Кстати, в этом году в области ожидается урожай овощей в 360 тысяч тонн, что на уровне прошлого года. Однако есть серьезное опасение, что из-за засухи цены взлетят вверх. Но в правительстве области пока надеются, что цена продукции на осенних ярмарках будет формироваться с учетом цен прошлого года и останется доступной для населения области.
|
