12:54 За полтора месяца в области грибами отравились 13 человек. | |
С начала года зарегистрировано 10 случаев отравлений грибами, пострадали 16 человек, из них 1 ребенок. 13 из 16-ти отравившихся зарегистрированы в августе и сентябре. Случаи отмечены в Балашовском, Ершовском районах, в Саратове, Энгельсе, Красноармейске. Как сообщает региональное управление Роспотребнадзора, пострадавшие употребляли в пищу песочники, сыроежки, свинушки, сморчки, рыжики, дождевики, в пяти случаях - грибы, по словам отравившихся, им неизвестные, но "по виду съедобные". Нарушались технологии приготовления - соление, жарка без предварительного вымачивания, отваривания. | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |